產品介紹

大米食味值測定儀產品概述：

簡述：該產品是測定米飯品質的儀器。對成型為一定形狀的米飯，通過近紅外光和可視光波段的反射和透過進行分光測定，以光學原理測定米飯的“外觀”，“硬度”，“粘度”，“平衡度”等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標—“食味值”的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米工廠，煮飯工廠和米食品加工廠的品質質量檢測控制。代替人工的感官檢驗，比起人工感官檢驗，具有簡便、偏差小、客觀。

自動化程度：內置數據模型，可一鍵出具結果，除了食味值以外，還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個項目，能夠用數值（100分滿分或10分滿分）表示各種指標，可以更加客觀地評價米飯的質量。

質量控制：該產品采用全新掃描陣列式近紅外，具有測量可靠，穩定可靠的特點。光學部件多采用瑞典進口光柵，陣列二極管等，保證了產品的可靠。

安裝調試、維修和保養服務

安裝調試：所購佩克昂產品的客戶，佩克昂技術支持部將根據合同約定的安裝調試時間，在客戶具備安裝調試環境及條件的基礎之上，24小時內安排工程師為客戶提供安裝調試服務。

安裝調試內容主要包括：在用戶實驗室免費安裝、培訓，人員數量用戶安排決定。培訓內容：儀器的使用、日

常維護保養、安全注意事項。安裝培訓后簽署驗收報告。

維修：佩克昂技術支持部自接到客戶電話起，能解答的問題當場電話指導用戶如何解決，如需詳細解答操作中遇到的問題，技術支持部將在12小時內做出書面答復。對于疑難問題，確保24小時內提出解決方案。如有必要上門提供服務，我公司將派出技術支持部工程師，在24小時內到達現場。

大米食味值測定儀主要技術指標及參數：                                          

1、電源:AC 220V 50HZ ；

2、采用掃描陣列式光譜采樣技術；

3、可用于精米、糙米、粳稻、秈稻、米飯的測量；

4、可檢測蛋白質、直鏈淀粉含量和食味值、外觀、硬度、粘度、平衡；

5、采用七寸液晶顯示屏，觸摸屏操作，可選擇中英文界面；

4、工作條件：使用環境溫度：0-40℃；濕度：80%以下（無結露）；電源：AC 220V±20%.

5、主要指標精度：

測定對象：粳稻糙米、粳稻大米、秈稻糙米、秈稻大米；

測量范圍：水分、蛋白、直鏈淀粉、食味值；

測量精度:水分：±0.2%（測量范圍：8%-16%）;蛋白：±0.3%（測量范圍：5.5%-15%）；食味值：測量范圍50～100；測量精度：重復性誤差≤2；

測定時間：小于30秒；

6、具有四條檢量線：粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米

7、可免費升級數據庫及數據模型。

 Perkone Scientific (佩克昂科技)是谷物、面粉、食品、飼料行業的品控專家，不斷為這些行業提供各種不同類型的分析儀器。 佩克昂科技總部位于杭州市余杭區，在國內有3個制造基地，設有12家辦事處，營銷機構覆蓋至每一個省份。 從產品研發、零配件采購、標準化生產、成品檢驗、佩克昂都制定了嚴謹的作業規范和技術標準。歐盟CE認證、 ISO質量管理體系認證，確保佩克昂每一臺儀器的性能和優良品質。